ウンブリアの白 パラッツォーネ / テッレ・ヴィナーテ オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ2013 プロカニコ50%、グレケット20%、ヴェルデッロ、ドルペッジオ、マルヴァージア30% 厚みのある酸味と果実味、後から訪れる苦味(ミネラル)奥にほんのり蜜。 冷やしすぎずが◎、美味しいバランスのとれた白です。 秋刀魚の蒲焼き丼の後に飲みましたが、合わない事はないのですがベストは豚や鶏のローストかナイスかな。

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イタリアの白ワインはvinicaを見ていると、知らない品種がどんどんでてきます。(゜ロ゜)

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あたくし、パラッツォーネはロエロの造り手と思っておりやした、、( ；´Д｀) はずかしい、、

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ina☆さん、そうなんですよね。 未だに何ソレ？っていう品種ありますよね。

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