紫がかったきれいな赤色。抜栓して直ぐは酸味ばかり感じて物足りなさを感じたけれど２時間後別物に！説明できないのがもどかしいけれど良い香り。 デミグラスミートソースをクラッカーに乗せて。羊だけどさほど臭みのないペック カチョッタ・メドーロと一緒にランチワイン。

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