サントネの Chateau du passetemps を本拠地とする。 このシャトーは当時ロマネコンティーのオーナーであったデュヴォー・ブロッシェ氏により1843年に建てられロマネコンティを含む133ヘクタール分のワインが眠っていたという歴史ある蔵。 1912年にFLEUROT家が購入してから今年で100年。 青山で試飲。 ストロベリーの香り。 トースト香もあり。 香りに反してかなりドライ。

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