サルディーニャ、カリニャン主体、カベルネなど、サッシカイアの作り手。熟したブラックベリー、クローヴなどのスパイス、ヴァニラ、動物的ニュアンスも少し。赤黒い果実の濃厚なアタック、酸味、タンニンとも程々でスパイシーな余韻へと続く。

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