見つけたら即買いのヴァンジョーヌ。フローラルでミネラル、酸化の香りが香ばしくさえある。こういうワインは料理を選ばない。素晴らしい。

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パスタとあわせていらっしゃる？万能とは頼もしいです～

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パスタじゃなくて蕎麦なんです。さすがにトマトソースは合いませんでしたけど蕎麦の質感には悪くなかったです。

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色からしてもしや…とも思ったのですが(笑)そばに合うなんて～すごい！！

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蕎麦もトマトソースにしてしまいましたがもっと可能性ありそうですね！

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