ノイ 2012 サン・パトリニャーノ DOC コッリ・ディ・リミニ イタリア/エミリア・ロマーニャ サンジョヴェーゼ60% カベルネ・ソーヴィニヨン20% メルロー20% 抜栓直後から木苺やブラックベリーの香りが全開。その後２時間で飲み頃を迎え、ほのかに果実の甘みが出てきました。 改めて二千円の壁ってこんな感じだよね〜って思わせるワイン。 追記：抜栓後二日目、果実味は引っ込み渋味 が目立ってきます。抜栓後4〜5時間で空けるのがいいかもです。

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