ワイン | Duca Bortini di Montebello Amarone della Valpolicella Classico(2007) | ||||||||||||||||||||
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おはようございます♪ 美味しそうですね(^^)
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好きですアマローネ(^ω^)
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アマローネ!いいな! 佐土原さんならどんなお料理をあわせるのかしら…
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ノアールさん こんにちは〜 アマローネの苦味 ってまさしく イタリア味ですね。 カンバリと 通じるのがあります。
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HIROMI#さん お好きなんですね。 又 なんかいいの探して アップしてみます。(^。^)
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yukaさん 昨日も その話になり 答えが 出てました。 アルキミスタのメニューから 秋刀魚と 松茸のタルト ズワイガニとその蟹味噌のクロケッタ 赤ワインソース。 蝦夷鹿のロースト 根セロリの ピュレ。 などです。
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佐土原さん 素晴らしすぎてドキドキしました マリアージュもさることながら、このメニュー…魅力的ですね!!ニコニコ顔で想像している私を想像してみてください(笑)
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yukaさん 食べていただく お客様の笑顔が一番❗️ メニューだけで yukaさん 笑顔にできて良かった。 (^O^) ありがとう。
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やっぱアマローネはパイやクリーム系に合いますよね!私も昨日は豚ヒレ肉パイ包み焼きで、アマローネ美味しくいただきました(^^)
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たくさん さすが良く分かってはりますね。 素晴らしい。
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隣りの ご同業者様に ご馳走して いただいた。 アマローネ。 苦い旨い。こちらも 時間を かけて ゆっくりいただきました。
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