「新酒」って美味しいなぁ、と誰もが思える美味しさ。甘みもあるけど、甘ったるくさせない酸があり、グレープフルーツのようなレモネードのような、でも、食事を邪魔しない。 キレイだけど、ナチュールワインならではの旨味がしっかりある。

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