シャルドネとピノグリだそうです。 “ミネラリーなシャルドネに、ピノ・グリーニョが複雑味を足しています。”って書いてあるけども、どうかな？ 少し寝かした方が良いのかもしれません。 桃モッツァレラ、作ってみました。 確かに美味ーい、材料費高いけど^^;

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桃モッツァレラ♡食べてみたい！ 白ワインに合いそうですね(^^)

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あ、桃カプならぬ桃モツ？ですね☆

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須藤 愛さん 完全に白ワインのおつまみです。 作るの簡単！で衝撃の美味さでした。

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y.makiさん 昨年来ネットで話題沸騰だったんで、やってみました。

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桃のモッツァレラ∑(ﾟдﾟ*)そうですか、話題だったんですね。味が想像出来るようで出来ません。

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YUTAKA。さん、 想像できないでしょう？ なんか化学反応みたいで美味、不思議です。

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