外観や香り同様、アタックも濃縮感があり力強い。タンニンは柔らかく、滑らかで適度な酸味が全体を支えバランスはよい。フレーバーは甘く口当たりは良いが、中盤からスパイシーさとビターチョコのような心地よい苦味が表れアフターに続き、余韻も長い。アルコール度数の高さからくるボリューム感が感じられ、若々しく凝縮感のある味わい。

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