ワイン発祥の地ジョージア。 ソビエト連邦の傘下になり、 グルジアとなった国だが、 国民はジョージアと名乗ります。 もちろん僕もジョージアと呼ぶ。 この国の特徴は グヴァベリという甕で発酵させ、 地中に埋めて温度管理を行う。 今では全世界から注目を浴び、 同製法を行う国も少なくない。 以前飲んだモノと同じ品種。 同じ生産者。ヴィンテッジの確認中。 個人的には、若い方が、 フレッシュさが活き活きと 感じられ、好みです。 甕仕込みからくる由来なのか、 石を舐めているような、 下の上にストーンと 土のニュアンスを感じる。 なんちゃって

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ジョージアはまだ飲んだことのないワインです。 地元愛媛松山ではまだまだワイン自体が主流ではないので（笑） ぜひ、お勧めのネット会社や、インポーターさんがあれば教えてくださいね^o^

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インポーターは良く ラシーヌを飲みます♬

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