今日の夕食は軽めのクスクス、それに合わせてベルメンティーノ。

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Izumiさん、おはようございます。 最後写真を見て、日本料理の「おから」と思い？ クスクス？！動物…… グルってみたらイタリア料理ね！ 知らなかった(／ロ゜)／

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クスクス大好きです(^^) 普段は中近東風に、トマトやペッパー、オリーブ等を入れてサラダ風に食べるのですが、こういう感じでお肉入れて軽めのメインにするのもありですね！ ヴェルメンティーノとの相性も良さそうですね。

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遠藤さん、こんばんは！ おからにうけましたwwたしかにおからに見えなくはない！これはアフリカの料理なんですが、普通にイタリアでも食べられてます。軽いので日本人は好きかと思われます。米の代わりと思っていろんなの混ぜちゃいます。日本に売ってるかしら？？

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Rococoさん、こんばんは！ そうですよね、中東風にすると美味しいですよね！旦那が作ると中東風になるんですが、これは私が醤油と、豚肉に野菜を炒めたものをクスクスと混ぜましたが、美味しかったです〜やはりクスクスはなんでも合いますね〜

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博美♂さん 横レス失礼。クスクスは日本でも買えます(^^) カルディ等の外国食材のあるお店で、紙の箱に入って売ってます。表示は Cous Cous です。お試しを ♪

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Rococoさん 情報ありがとうございます。カルディにいった際はさがして見ます(^^)v 出来れば先ずはレストラン等で食べたいですね(*´ω｀*)

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