キアンティ ヴィッラ・ディ・モンテ・ハーフ 金曜日はワインの日でしょー でも土日に出かけるので、 ハーフサイズのものを選んでみた。 木の実のようなカリッとした味あり、 赤い果実をかじったような濃い味あり、 実は先週飲んだキャンティクラシコを思い出してチョイスしたのだけど、 全然違ってた^^; でも美味しいけど。 最近はフランスブルゴーニュワインよりイタリアに傾いてるなぁー 塩漬けの豚ロースを焼いて、 チェダーチーズと共に〜 しかしこのワイン、トマト料理に合いそうね。

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素敵なお料理にワイン。明るい感じ。いいですね。

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クールボーイさん 金曜日は家飲みもしくは外飲み(どっちにしても飲む 笑)で解放感たっぷりです。 料理はほんとは、これとレトルトパスタという手抜きっぷりで掲載するのは遠慮しました^^; クールボーイさん、素敵なセラーですね！ 今から拝見します☆

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