Ch. Sociando Mallet写真(ワイン) by テスト43732

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REVIEWS

ワインCh. Sociando Mallet(2005)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-02-17
飲んだ場所家飲み
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーター

COMMENTS

テスト43732

カシス、ブラックチェリー、杉、ミントなどの香りで、樽香は殆ど感じず。 シルキーなタンニンと円やかな酸味でスルスルと喉を通り、とても美味しい。 '05でもまだまだ元気で、香りも閉じ気味なので、デキャンタージュしたが、1時間経っても殆ど変化なし。 1時間30分経って少しだけ香りが変化し、2時間程で果実味と湿った土やキノコなどの熟成香が出てきたが、それ以上変化する前に飲みきってしまいました。 これからまだまだ熟成しそう。 '05がもう1本あるので、それは少なくとも2025年までは寝かそう。

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