本日は熟成したブルゴーニュが飲みたくなって...ラペのアロース コルトン 1993を抜きました。非常に良い状態で、出汁全開です！そして時間と共に植物やハーブ系の香りが顔を出しました。味わいは塩っぽく、深く複雑で非常にドライです！また余韻のハーブ系のタンニンがとても長く続きます！美味しいです！

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