クレマン ド ブルゴーニュ。 モエ のリーデルグラスで。 きめ細やかで程よい泡立ち。 色はベージュを帯びた明るいイエロー。 シャンパーニュとの大きな違いは、ピノムニエの代わりにアリゴテが。セパージュはピノノワール、シャルドネ、アリゴテの三種。 洋ナシやグレープフルーツ、ピーチ、トースト香など。 程よい刺激の心地よいアタック。口中に一気に豊かに広がる。 中程度の引き締まった酸味と爽やかな果実味。 優しい渋みが心地よかったり。 ややミネラルも感じれる余韻。 全く何も特出してないけれど、すごくバランスいいです。 すごく飲みやすい。 食事中にもガンガンいけるし、風呂上りや気分転換にもガンガン。 あっという間にグラスが空になってしまう系のクレマンです。

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