メルロー100%のロゼ。 ロゼ推進委員会副々々委員長を自認する自分にとって嬉しい一杯。 ブーケは甘味を想起させるが、実際はサラリとドライ。情熱大陸にも出たという生産者は元はイタリアン・レストランのオーナーとのこと。こだわりを追求した結果、レストランを閉めて創出した逸品。 生ガキに合わせるが、とても良く合っていて美味しかった！

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