新年度を迎えるにあたり、よく辛抱した自分へのささやかなご褒美。長い脚、エッジが黄金がかったレンガ色。香りはなめし皮、カカオ、土と鉄。味わいはミント、柔らかい果実味とタンニン。きめ細かい流体の中に、鰹節と梅の旨味がつまっている。日本人故に満喫できるこの旨さ。幸せ極まりない。

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Nobuさん、素晴らしいですね！正にブルゴーニュの熟成ワインには、日本人の琴線に触れる感覚が漂いますね！幸せですね！本当に！

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N yagiさん、素晴らしいコメントありがとうございます！仰る通り、熟成ブルゴーニュはボルドーとも違う何かを感じます。しかも一口だけ残っていたので先ほど飲んだのですが、これがまたうまうまでした！幸せです(*^o^*)

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