ラングドック地方のワイン。ドメーヌの名前が面白いので調べてみたら夫婦それぞれの苗字から取ったらしく元科学者の妻Turnerさんと、ソムリエの夫Pageotさんが作っているワインとの事。エチケットにはこのワインに合う料理をイメージした牛が描かれている。フレッシュな黒果実やハーブの香り。タンニンどっしり酸味スッキリ美味しい。13ユーロ。

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