林秀樹先生による熟成ワイン会。 ネゴシアン物のブルゴーニュ・ルージュ 1957。 輝きがあり透明感のある濃い目のルビー色。 赤い果実や、紅茶、枯葉など枯れた香り。 梅干し系のすっぱさと旨みのある酸。 タンニンは溶けていて、エレガント。 これも美味しい！

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うわぁぁぁ！ 1957ってぇ…(´⊙ω⊙`)

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約60年前ですね 笑 これが美味しんだから、ワインてすごいですよね。

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すごいですね、1957年ということは60年前！

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hiroshi♯さん コメントありがとうございます。 私も興味本位で参加しましたが、古酒の世界もすごいですね…。

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ワインの底力を感じました。

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びっくりのビンテージいつもありがとうございます！

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tohno1125さん 自分もはじめて飲みました(^^;;

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