ランドックのドメーヌ・カブリアック、カリニャン。 樹齢50年を経たカリニャン100%とのことでした～ 香りは薔薇みたいに華やかだけど、ボディはしっかり。瑞々しさが第一印象でしたが、ウォッシュタイプのチーズを食べながら含んだら、シナモンとか樽を感じさせるような膨らみが出て、素敵でした!!

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ホントに美味しいワインでした。

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