カベルネソービニヨン、カルメネール、シラー、カベルネフランのブレンドです。 やはり、スモーキーな香りがめだちますが、フルーティーな香りもあるため、それ程気になりません。 高菜炒飯と合わせましたが、チョットマリアージュ。 この中で使っているカルメネールという品種は現在、主にイタリア北部とチリで栽培されているようです。 2009年産なので円やかさもあり、全体的には飲み易く深い味わいです。全体的には好きですがスモーキーな所だけはどうしても気になります(￣ー￣)

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