グジュッと潰した黒い果実と赤い果実のニュアンスがありクローヴ、胡椒、甘草、少しの鉄っぽさも。複雑なスパイス感が素晴らしく香りのボリュームもあり期待が膨らみます。まだまだ元気のある赤い果実が印象的で酸もしっかり感じられて素晴らしいバランスです。赤い果実が長く感じられる余韻もグッド。熟成された高級ブルゴーニュ的な味わいが感じられます、とても美味しい。抜栓直後から素晴らしいパフォーマンスを見せてくれて時間が経って来ると酸が強く変化しました。

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