なんかでメモしたやつシリーズ！ たぶん、これのロゼが「神の雫」に載ってて、この白は「おうち飲みワイン100本勝負」に載ってたんだったかなー？？ フランスのあまり聞いたことない所のワインみたいです。 スクリューキャップなのが開けやすくていいですねー。 さてさて、お味は、、、 結構濃い目の黄色。 香りは強め。フルーティー。ちょっとトロピカルな感じと、グレープフルーツっぽい香り。甘酸っぱい香りです。 飲むと、酸味強め。 酸っぱいの好きなボクには◎ 「やや辛口」って書いてあったけど、あまり甘さは感じないです。「辛口」って書いてある新世界のシャルドネとかより辛口な気がします。 酸味が強いですが、しっかりコクもあるのでスッキリしすぎてないのがいいです。 後味に軽ーい苦味。 グロ・マンサンとソーヴィニヨン・ブランだそうです。 グロ・マンサンは初めてです。 たしかにソーヴィニヨン・ブランっぽいですが、グロ・マンサンの特徴はよく分かりませんでした。 夕飯、太刀魚のムニエル、挽き肉の肉じゃが、オムライス、ポテトサラダ。 白身の太刀魚にはすっごく合うかなーと思ったのですが、そこまでメッチャ合う感じでもなかったです。ワインが意外と強めの味なので、ちょっと太刀魚が負け気味。 ポテトサラダが1番良かったかなー。 とはいえ、どれともそこそこは合いました。 そういえば、楽天の通販で、このワイン、店によって値段の差がすごく大きいような、、、、。ヴィンテージの差が大きいのかな？？？

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冷蔵庫で1時間くらい冷やしたのですが、もう少し冷やした方がよかった気がします。

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