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2.5
勝沼の甲州ワイン。 生産者 若尾 亮さんの話を聞きながら頂く「百」。 酸味を控え目にして、葡萄の皮のエキスを醸す意識で造っているらしい。 造っている人の話を聞きながら飲むのも親近感が湧いていい♪ やや濃いめの外観。 柑橘、そしてその皮の香り。 シンプルさが、良い意味で安らぐ味わいをもたらしている。
テスト20121
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勝沼の甲州ワイン。 生産者 若尾 亮さんの話を聞きながら頂く「百」。 酸味を控え目にして、葡萄の皮のエキスを醸す意識で造っているらしい。 造っている人の話を聞きながら飲むのも親近感が湧いていい♪ やや濃いめの外観。 柑橘、そしてその皮の香り。 シンプルさが、良い意味で安らぐ味わいをもたらしている。
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