イタリアの赤。飲みやすかった。 この時の料理は、豚肉のローストブドウソース。 その後リコッタのスフレ^ ^

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豚のローストwithブドウソース。いい感じですね〜♪ソース研究しようかな？いつも塩コショウ＆ガーリックなんで。。σ(^_^;)

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Koujiさん シンプルな塩胡椒は、素材の味を引き立たせますよね♪ ブドウソースは、イタリアンお料理教室で習ったものなんです^ ^ ブドウが出ると毎年1度は作ります(*^^*)

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