赤も白も共通の、乾いたような香りが。イタリアワインで他でも同じ香りしたので樽なのかテロワールって言ったほうが良いのか…、とにかく優しくドライな感じは春の空気、カモミール？みたいで好きです。 グレープフルーツみたいな感じが強い。水と酸味と微量の苦味。水のように儚いんだけど、なんか飲みたくなる。9%の缶酎ハイより疲れない。これで11.5%!? いいなー。でも、後半、ワインだけで飲んだら酸っぱいので、食べ物が有ったほうが良い。主食、デザートと1本で美味しい。今日はブリのカマの塩焼きやホルモンのタレ焼きだったけど、イタリアンで統一したら、なお良さそう。

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