10月某日、地元カタルーニャ美術館の一室を貸し切って当地で様々な分野で活躍された方々を表彰する式典が開催されました。この日のメインゲストはジローナと東京で三つ星レストラン「Sant Pau(サンパウ)」を経営する女性シェフのカルメ ルスカイェーダ女史。式典ではディナーと共に地元のCAVAやワインが供されました。最後はサーモンのソテーに合わせた地元の白。フルーティでクセが無く軽めの酸味が料理を邪魔しない一本でした。(._.)/。 (写真は美術館から見たバルセロナの夜景)

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サンパウ、美味しそうです！

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そんぶれろ さん サンパウ...スペインでは予約最困難レストランですが、一度は行って見たいですね！(ちなみにこのディナーは主催者が用意したディナーで、彼女に出す以上 、レストランも緊張したかもしれませんね(._.)/)

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おー、そうだったのですね。それは大緊張ですネ。(･_･; バルサの選手と一緒のポスターを見かけたことがあり、びっくり。名物シェフさんなんですね。

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