Neudorf Nelson Chardonnay 2008 NZのシャルドネ クリーミーでバニラ感が程よい。NZ再発見。いろいろ飲んでみることだと☻ お料理はまたしてもたまご…小エビ・マッシュルーム・トマト・チーズでオープンオムレツ、スペイン風を演出^^ 美味しく頂きました☻

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おいしそう！バニラっぽいシャルドネ～あいそうね～

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オムレツの焼き加減がイイですね！ 見習って練習しなきゃ(^^)

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yukachyさん ワインのできは良いと思います^ ^ オムレツ、極端な味付けでなければいろいろなワインに合わせてくれます☻

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末永さん 個人的にはよく焼きが好きなんです^ ^ 今回のは片面焼き、焼き面の焼き色を強調。中はトロリンなので食感の差が…これもイイって思いました☻

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中はトロリンなんですね♪ こんどそれ挑戦します(^_-)

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