サンジョセフはルーサンヌ・マルサンヌ。 グリーンがかった非常に濃いイエローで細い脚が無数に見られる。 香りは控えめだが、熟成したオイリーなブルゴーニュを思い出させる。洋ナシのソテー、黄桃、黄色い大きな花、バターとヴァニラ。 アタックはトロリとして強い。凝縮した果実感となめらかな酸、コクのある力強い苦味。余韻はその苦味が長く持続する。 2012でこの複雑さ、貫禄は品種特性と樽のバランス？酸の低いムルソーの様。自分の好みでは無いのだが・・・

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