1800年代中頃に創立された歴史のあるワイナリーです。 現オーナー　ステファノ　ザヴァッローニ（37）はチェゼナで生まれ、育ち、チェゼナの大学でワイン学を勉強し、チェゼナ（サッカー）の大ファンです。 地元をこよなく愛し、造られるワインは全て昔からこの土地に根付いている土着品種です。 試飲会。 桃や花の香り。 コクがある。 酸味は強くない。

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