スペインのサラミしか受けがないが、ルー デュモンいっちゃいますよ。 セラーが届く前で(前のは壊れたまま)冷蔵庫に入れておいたのだが、出して5分の間に劇団四季なみにショービズレベル。香りが変わる変わる。 スミレ、Diorの薔薇の香りに始まり、すぐに八角、紅茶ときた。そのあとレーズン。現在10分経過。 どう変わるのか。鉄の味も出てきた。腐葉土は後半か。 飲み口はさらりとスレンダーなのにふくよかな香り。このあとが楽しみ。

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28年前！

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変化の激しいタイプのワイン、面白いですね！なぜか「加速装置」という言葉を思い出しました。

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otyokin様、はじめまして。かなり美魔女です。このワイン。

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iri2618様、眼ではなく鼻が離せません！

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すごくわかります！今年、2本ほどその類の「浦島太郎ワイン」を利きました。ただ、見た目も、短時間で凄く変わってるかもしれませんよ（笑）抜栓直後と飲み終わりで、グラスの写真を比較してみてはいかがでしょう？

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iri2618様、2日目はいよいよ腐葉土、レーズン、麝香のような香りと奇しく誘われました。色は、どうでしょう。2日目の方が濃く、暗く見えました。

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