今日も誘われてフロリレージュ。前回はマルゲでしたが、今回はこちら。ラエルトフレール 結果ブランドブランが好きなんだと再認識。ブランドノワールはコクがあるけど、曇りも多いよね。 やはりこの芯の強さと突き抜ける透明感がいい。

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私は少しご無沙汰しているオープンキッチンのフロリレージュですが、わりとバランスの良いワインリストだったと思います。何気に私好みのプチ熟成させたブルゴーニュもちらほらございました。

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marcassinさんワインリストは価格も良心的でラインナップもあーわかってるなぁといった感じですよね！ ただ、料理は移転前に比べると若干塩がゆるい感じがします。そういう時代なのでしょうか、、、

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