2013 外観は少し紫がかった明るいルビー。粘性中庸～高め。少し濁り。香りはラズベリー。紫蘇。飲むとまず酸。梅、紫蘇。アルコール感が強く、かなり塩っぽく、ミネラリー。タンニンは少し舌に残る。アルザスのピノなんだなぁって思う。初日はまだまだ固さがあり、２日目の方が尖った感じがとれて美味しく。

テスト20027