Segura Viudas Semi Seco CAVA セグラヴューダス セミセコ カバ コーヨーで¥697 心太郎が段ボールParkに入りたいと言うのでしょうがなく？これ買って入場券になるレシートをGet！ 昨日はサイゼリヤに行ったので温存してました。 食前酒にピッタリo(^▽^)o 嫁さんもこれなら美味しいって言ってはります。甘いけど苦味も感じられてわりと大人な味わいかな。普通の食事とは合いにくいけどデザートと合いそう。食前か食後に使えそう。 癒されました。 ------------------------------------- メーカー セグラヴューダス 産地 スペイン カタルーニャ州ペネデス地方 分類 果実酒 色 スパークリング 品種 マカベオ、パレリャダ、チャレロ 格付け DOカバ 度数 12% セグラヴューダスは、2006年度世界最優秀ワイナリー賞受賞。スペイン国内はもとより、海外でも数々の受賞歴を持つワイナリー。休日の昼下がりにブランチと一緒に楽しみたい、そんな優しいカヴァです。 お勧めの飲み方 6～8℃ 合う料理 ケーキ、菓子、オードブル、生ハム、ソーセージ 口あたり ミディアム 味わい やや甘口 -------------------------------- セミセコはフレッシュな果実の香りがいきいきと感じられ、細やかでクリーミーな泡立ちと、ほのかな甘味が口中に広がり、軽やかでやさしい風味のやや甘口のスパークリングワイン。ランチタイムや立食パーティーなどのカジュアルな雰囲気によく合います。 ・セミセコのほのかな甘味と豚肉加工品の塩味がとてもよく合うため、生ハム、ソーセージ、パテなどと好相性。また、シュー生地やクリームを使ったデザートとも相性がよく、クリーミーな泡立ちが一層心地よく感じられます。 ・11世紀から広大なブドウ畑を持つ歴史ある名家、セグラヴューダス。ここから生み出される格調高いスパークリングワイン「CAVA(カバ)」はシャンパンと並び称されるほど。1992年のバルセロナオリンピックでは公式カバに認定、2006年には世界最優秀ワイナリー賞を受賞するなど、数々のワインコンテストで受賞歴を誇ります。

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