レンベルガー。。知らない。。 ドイツの土着の葡萄だってー 作り手さんは40なったか、ならないかの 若い人とな。 この前銀座のニュイブランシュで飲んだ ドイツワインの作り手も、若かった。 そーいう人達が、また文化変えてくんだね 料理の写真はスフレなんだけど 妖怪みたいw

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