アルザスのゲヴェルツトラミネール。 グリーンがかったイエローで粘性高め。 熟した木なりの黄色い果実。ライチ、金木犀、バラ。 ジューシーなアタックで絶妙な加減の残糖がある。アルコールのボリューム感はゲヴェルツらしく存在するが、らしくない爽やかな酸がこれまた絶妙なバランスを。余韻には苦味が残るが、印象は悪くない。 ゲヴュルツらしさはしっかりあるが、飲み疲れさせるあの強さは無い。熟成させても面白いのでは。 2日目、更に香りが開く。飲み直してもやはり酸と残糖とアルコールのボリュームのバランスが絶妙。ヴィンテージにもよるのだろうが、今までのゲヴュルツに中では最も美味。

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