いろんな顔を持っている。これがピノ・ノワールの顔か… カベルネ・ソーヴィニヨンのヘビーなテイストとくらべると明らかに色の濃さも重みも穏やか、飲み飽きせずまたグラスに注いでしまう感覚。 空気に触れるごとにいろんな面が見えてくる、楽しいヴァラエタル。

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