キャンティ・クラシコ。スッキリした後味で飲みやすいけど少し物足りないかも。11ユーロ。鴨肉のローストを柚子胡椒で。

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鴨肉とゆずコショウ？柚子胡椒は当然持参ですね。ヨーロッパでは柚子胡椒売れそうですか？醤油とわさび、お肉か合うから案外売れるかなあ？

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柚子胡椒はこちらでもチューブ入りの物が日本食材店で売っていますよ。でも今回は先日一時帰国した時に買ってきた大分産の瓶詰め柚子胡椒で美味でした。鍋物にも欠かせません(^^)

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もみじおろしはさすがに無いです？よねー？

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