お寿司屋さんでコース料理を頂きました。持込み自由のお店だったので、家にあるワインを持込みました。さんざん何にするか迷ったのですが、思い切ってイタリアの自然派ワインにしたのですが やはり無謀だったかも…^_^; ボンドみたいな香りが強烈で、味も酸味が強くせっかくの繊細なお料理には合いませんでした。抜栓してすぐに飲んだので、もうすこし時間を置いてから飲めばまた違ったのかもしれません。

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