オーク樽仕込みのプーリア州ネグロアマーロ主体のロッソ…とっても私好みの味わいでしたが、今夜の富山おでんには最寄りの岐阜県飛騨市『蓬莱』の新酒一番にごりの方が、相性良かったかと⁉(笑)

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味噌おでんならネグロアマーロとの相性は良かったかも知れませんよねヽ(^o^) そりゃ断然にごり酒の方が合います‼︎ 赤ワインからのにごり酒ですか⁈ さすがの流れです( ๑˭̴̵̶́ ᒡ̮ ˭̴̵̶̀๑ )

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numero姫 味噌おでんは、さすがに作ったことはありません(￣▽￣;) 同じワインをダブってオーダーしたので、今度味噌煮込みうどんと試してみようかな⁉(笑) 昆布ベースに追い鰹の出汁なので、本当はピノ・ネロかサンジョさんと思ったけど、手持ちが高いキャンティ・クラシコしか無くて…にごり酒に完敗でした！(苦笑)

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おでんとにごり酒。美味しいでしょうが、酔っ払いそうです。 ホント、赤ワインからにごり酒の流れはさすがです。相変わらずお強いですね(^-^;

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YUTAKAさん おでんとにごり酒…体は温まりますが、確かに酔っ払いますね！(苦笑) まあ、グラスがどちらも小さいので、それぞれボトル１／３ずつで終了しました❤(^ー^)

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