シャトー ド サンコム ジゴンダス 2012 本日三本目。…止まりません…。 ジゴンダスなんて、なんだか怪獣みたいな名前。 フランスの南ローヌ地方、品種はグルナッシュ 60％、シラー 20％、ムールヴェードル 18％、サンソー 2％。 濃い…今日飲んだ中では一番濃い… 濃いけどエレガント。 甘草、カシス、香草、なんだかよくわかりませんがプラスチックみたいな…、濡れた木のニュアンス。 優しい甘味の後に強めのタンニン、酸は穏やか。そこは南方の感じがしますね。 レベルは高いですが、でも価格ほどおいしいサプライズ感はないかも!?

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抜栓後三日目。ワングラスだけたしなみました。 当初の薬草系の香りは潜まり、黒果実系の香りが強くなりました。 優しい甘味はそのままでタンニンは細かく感じます。 でもなんか内向的な感じのワインですね。

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