Negresco【2010】 イタリア/ イタリア北部/ ヴェネト州 葡萄品種 ｸﾞﾛﾍﾟｯﾛ､ﾊﾞﾙﾍﾞﾗ､ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ､ﾏﾙﾂｪﾐｰﾉ ブラックルビーレッド色、色も味もかなり濃い ‼ 豊かな果実味､豊かな渋味。美味しい。 今年､はじめての のれそれ

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四国の方ですか？コメントの、のれそれ が気になって(^^; 私は食べた事がないのですが、お寿司屋さんで見た事があります。

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四国ではなくて､関西の方です。 のれそれ 気になっていただけましたか ! 味は無いですが､独特な食感がたまらなくて やみつきになっており ます。 関西の市場(魚屋さんや貝屋さん)でも､3月になるとみかけるようになります。

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そうですかー。初め見た時、白魚かな？と思ったんです。のれそれ は、穴子の稚魚なんですね。透き通っていて綺麗ですね。

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確かに､白魚に似てますね！ のれそれ は穴子の稚魚で､平たく細長く透明です。短期間食することができる珍味です。おすすめなので､みかけたらぜひどうぞ

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グレーゴーストさん、フォロー有難うございます。こちらからもフォローさせて頂きます。これからも宜しくお願いいたしますm(_ _)m

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hrk125 さん こちらこそ､これからもよろしくお願い致します。

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