本日の晩酌。 おや、グルナッシュ・シラーズ・カリニャンのセパージュというから、どれだけ濃厚かと思っていたら意外に薄い(笑) ガブ飲み出来るくらいのミディアムですが、アルコールを感じる強めの味わいはちゃんとあります。 ちょっと強めの酸味も面白い刺激。 今日は軽くクラッカーとチーズに合わせましたが、 ビネガー系のサラダとか、食事と合わせても面白いかもですね。 半分残して明日用意して飲んでみよう。

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