1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに１からスタートしたこの醸造所は今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所のひとつに数えられるまでとなりました。 ミュラー・トゥルガウは、元々は近所のレストラン用に向けて造られていましたが、日本にだけ特別に販売されるようになりました。 そのため1Lボトル。 柑橘系、マスカットの香り。 やや薄めの味わい。

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