ワイン | Léon Perdigal Côtes du Rhône Rouge(2015) | ||||||||||||||||||||
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素敵なエチケットですね(^^) 料亭の限定お弁当も豪華そうですが、ゆーもさんお手製のカレーライスと牛蒡揚が旨そうです!
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ごぼう揚げをつまみ食いニャーン
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カレーだって立派なご馳走です(^^)/
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ローヌとカレー! 良いんじゃないかな!
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ここ数年、カレーを作っていません… 明日はレトルトカレーと赤ワインで やってみようっと! 作らないんか〜いっ(笑)
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ごぼう揚げ美味しそうだにゃーん(*^^*) 僕はごぼうチップ、ごぼうの天ぷらなど、ごぼう大好きですにゃん♫ あの土の香りがたまらん(^^)
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大王様 これもラベル買い(笑) なんか普段着の飾り気のない素朴な美味しさの赤にゃーんでした!
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コジモさん(*`Д´*)メッ お箸で食べないとお行儀悪いですよー!(笑)
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伯爵様...嬉しいお言葉❤カレー いっぺことつくったすけ、たべていきなせー
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オシャンティfuttaさん ローヌさんは素朴なほっぺの赤いにゃーんでした❤
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toranosukeさん レトルトの方が美味しいですよ~( ´艸`)カナワンデス
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Yujiさん ごぼう❤ラブ❤たまらんです❤ きんぴら→きんぴらの残りをかき揚げ→さらに残りを卵焼きにinなども良く登場しまーす(笑)
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主婦の鏡的 応用術ですね♪ 初めに作るきんぴら用牛蒡は多めがベターですね(°∀°)ノ
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大王様 細切りの時短が課題です(笑)
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ゆーもさん、カレーは辛口ですか? カレーと合わせるとごくごくいってしまいますよね(*^o^)/\(^-^*)
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osamuさん 今日は娘がいるので(といっても成人してますが(笑))中辛で(〃'▽'〃)エヘヘ osamuさんもゴクゴク仲間ですか(@_@)キラーン! 二日目まで絶対待てた試しがありません~(涙)
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ゴボウは中々手出ししてないです。 美味しそう〜〜(≧∀≦)にゃーん(≧∀≦)♪♪
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今空さんちにお邪魔してきました!空さんちの土手煮!とっても美味しそうです❤今度レシピ( ´艸`)オシエテー
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ゆーもさん 私もごぼう揚げのつまみ食い だめかにぁ~(=^ェ^=)♥ あつあつのジューシー甘々ごぼう~✨たべたーい♪
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白モツ(豚モツ)今回は500g位、生姜スライス3、4枚、ニンニクひとかけ、白ネギの青いとこ2、3本、赤ワイン200g、人参1本、コンニャク好きなだけ。 コンニャクとモツを一度煮こぼします。 鍋に赤ワインと水、生姜、ネギ、ニンニク、人参、モツ、コンニャクいれて、沸騰させて弱火で1時間〜2時間。水分なくなったら補充します。 ざらめ大さじ2〜3、みりんオタマ一杯、赤味噌をら今回は大さじ4〜6やろか。 弱火でさらに煮込んで汁気無くなったら完成。 刻んだネギと一味か七味をトッピングして完成だにゃーん(≧∀≦) 赤ワインは多くても大丈夫だにゃーん。
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空さんのレシピがこちらに☺♪
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カボチャ大王様 ご自宅に戻ってから、試して下さいませ〜〜
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カレーにワインとは通ですな。
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みか吉さん ダメなわけないにゃーん たくさん食べて~(〃'▽'〃)ウフッ あっコジモさん( ´艸`)オコッチャッタ?
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素晴らしいレシピ✨ 早速ありがとうございますペコー お砂糖じゃなくてザラメとミリンなんですね~!なる程✨
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大王様、作りたいって顔に書いてあるよーう(笑)
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ひろゆきさん つーなの?ストライクなし?(T_T)ウルウル
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赤にゃーん、果実味たっぷりで美味しそうにゃーん。 カレーからの、牛蒡揚げからの、赤にゃーんからの、カレーからの…止まらないにゃーん! ゆーもさん、シャルドネに、ちらっと見えてた あてが気になってました。 お写真、嬉しいにゃーん♪ おお!超老舗料亭の限定お弁当✨✨✨✨豪華~。 お弁当としてもいいけど、あてにも最高にゃーん⭐
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pochijiさん 限定お弁当、鮭の粕漬け焼きとか、出汁ジュワ甘卵焼きとか、流石老舗のワザ満載っ✨ 最優秀あて賞でした❤
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このローヌ、すごいいいですよね!わたしも大好きです。葡萄酒、いい響きです。また飲みたくなってきました(^^)
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masaさんがのコメント見て即購入決断でしたペコー 明日追加購入に行く予定でーす(〃'▽'〃)エヘヘ
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ストライクはありです。スパイシーな南フランスはかなりあううんじゃないですか?
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ひろゆきさん アウアウ(〃'▽'〃)ヨカッター
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ゆーもさん、コメントを見ていただいてうれしいです!しかし、わたしの拙いコメントは当てになりませんから危険ですよ(笑)真に受けないようご注意ください^^;
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masaさん むにゃむにゃ以来頼りきってまーす( ´艸`)アリガタヤー とっても参考になってますペコー
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機会があったら我が家のパキスタンカレーを食べに来てください。 私が一生懸命作ります。 ワインもドバっといれちゃいます。 是非是非☺
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たけおちゃんさんちのワインドバドバカレー( ´艸`)タベターイ✨ あわせるのはどんなにゃーんですか~?
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葡萄酒って言葉が飲んだ瞬間浮き上がってくる❤この赤にゃーん大好き 本日のお供 ふつーのカレーσ(^◇^;)テヌキー ごぼう揚げ 最後のは昨夜のお供pochijiさんに捧ぐ(笑) 新潟は三条の超老舗料亭の限定お弁当でした✨
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