2007 オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 1er Cru キュベ・モーリス・ドルーアン いつものお店ではなく、 興味を惹かれて、ふとネットで購入。 モーリス・ドルーアンを名のるキュベは4区画からなるそう。そのどれかはエチケットから読み取れないが、中央部以南の区画がメインのようだ。 届いてから1カ月程、図らずも落ち着かせたのが功を奏したか、久々のヒットで大満足。 熟した果実の魅惑的な香り。 酸と渋み、旨味が完全に溶け合い、甘く、ふくよかでやわらかい。口に含むたびに、あ〜美味いと思う。 毎年商社からいただくボージョレ・ヌーボー。先日飲んだが、今年もガシャガシャしていて困り果てた。 このワインで救われました。

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