つい先日も飲んだNZのSB。 なーんか、安心できる感じ⁈ WEの試験で出て間違えたものやけど（笑）今となっては良い思い出。 ヘビロテ。 和食に合わせようと、スプマンテと悩んでこちらに。 生の明太子とだけは、今まで合うなぁと思ったものが全くない。今日も生臭さを感じる… 料理は、厚揚げと卵の煮物、ゴボウサラダ柚子風味・山の芋の明太青海苔和え・手作り胡麻生麩の田楽、マグロのかま焼き、野沢菜と豚ミンチのおやき。

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