本日のメインはオーストラリアのヴィクトリアのヤラ バーンの泡を！ 神の雫の漫画の最後のコラムに出た泡のようで、シャンパンと同じ製法、同じ葡萄を使用したもののヴィンテージが2007 色は濃い黄金色！ 泡は熟成泡らしい繊細で細かい。 香りは熟したリンゴや洋梨に香ばしいクリスピーさ。程よいトースト感に蜂蜜感もあります♪ 味自体は熟成泡らしい蜜感が中心でシャンパンを含めて考えると少し軽めかなぁ〜と。でもそれも予想通りで今夜のお鍋（実家からの野菜中心）にはシンプルな分かりやすい味わいで合いますね！ う〜ん、一時間で完飲。。（笑） やまやさんのセールで２千円だったのでこのお値段なら星4つですが、定価は三千円なのでそれ含めたら星3.5かな〜。 オーストラリアの泡としては今までで一番美味しいけど(^^)

テスト40956

オーストラリアの泡ならアンガス ブリュットでしょう！ あっ、キャッチコピーに買った釣られて在庫あるので自分で価値上げてみました。（笑）あれ辛口で面白味に欠け(中略)だょな～

テスト32290

大木さん アンガスブリュット一度飲みましたが、なかなか美味しいですよね！コスパ的にはまずまず良いかなと。シンプルなので面白み＝複雑さは少ないですが！ で、このヴィンテージ泡も深みや複雑さはあまりないです。ただ、シンプルに熟成感をこの値段で感じれるなら十分満足できますよー年末なので他の泡も安くなっていて違うのも買いました！ 明日やまやにＧOです〜（やまやは東北やからありますよね？！）

テスト40956

フォローありがとうございます( ᵕᴗᵕ ) こちらこそ、よろしくお願いします♫

テスト65971