最初とにかくキャラメルやアーモンド感すごい。 時間置くとそれにアプリコットの清涼なフルーティが加わる。 なんか醤油も感じる！(*_*) 大変個性的なイタリア白に出会えました、やっぱ世界を旅するワイン展ですね！ トマトソースにアネッリ入れて、リゾットぽくしてみました、美味しくいただいてます(^^)v

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